Public visé

Pharmaciens titulaires et salariés, préparateurs en pharmacie

Prérequis

Aucun pour le public visé

Effectif maximum par stage : 20 personnes

Objectifs

• Connaître le rôle des vitamines, minéraux et nutriments et leur impact sur la santé
• Connaître les interactions et/ou combinaisons qui vont permettre d’optimiser l’interactivité de certains micronutriments et éviter les synergies négatives
• Optimiser la biodisponibilité par ses conseils

Durée et prix

7 heures et 1h30 environ de pause déjeuner
350 €

Contenu

• Etat des lieux sur notre alimentation
• Place de la micronutrition
• Les micronutriments et leurs effets : vitamines, minéraux et oligoéléments, AA, AG
• Système digestif et microflore intestinale : microbiote, les probiotiques et leurs effets sur la santé, l’intestin et le système immunitaire, la perméabilité intestinale
• L’équilibre acido-basique et le rôle de l’alimentation
• La psycho-nutrition :  la gestion du stress et équilibre veille – sommeil
• La gestion du poids, surpoids et obésité
• La grossesse optimale et les micronutriments
• Le stress oxydatif
• Personne âgée et senescence
• Cas de comptoir et études de cas en sous-groupe

Moyens Pédagogiques

Présentation d’un power point par le formateur. Alternance de théorie et cas pratiques. Un support reprenant l’intégralité du power point est remis à chacun des stagiaires

Suivi et évaluation

• Evaluation des connaissances initiale et finale – correction
• Evaluation de la satisfaction

Traçabilité

• Feuilles émargements signées en début de demi-journée
• Remise d’attestation de présence

Profil intervenant

Pharmacien(ne) ou médecin ayant des compétences en nutrition ou diététicienne